Miért vásárolna mástól, ha olcsóbban is rendelhet közvetlenül tőlünk, a gyártótól?
A Csomagolási és Anyagmozgatási Országos Szövetség közleménye
A CSAOSZ a középeurópai térségben elsőként szervezett "A fenntartható csomagolás szerepe az élelmiszerveszteség és -pazarlás megelőzésében" címmel szakmai konferenciát.
A fenntartható csomagolás megvalósítása kulcskérdés a Föld jövője szempontjából. Az élelmiszerveszteség és -pazarlás ugyancsak egy globális és kezelendő probléma.
Az innovatív és fenntartható csomagolás az egyik legalkalmasabb megoldás a termék és a környezet egyidejű megóvására. A csomagolási szakértők tudják, hogy bármely hiába-valóan előállított termék környezetterhelése nagyobb, mint a védelméül szolgáló csomagolásé.
A konferencia célja volt felhívni a figyelmet a csomagolásnak az élelmiszerveszteség és -pazarlás megelőzésben betöltött pozitív szerepére.
A szakmai programot Dr. Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára nyitotta meg, aki hangsúlyozta a kormány programjának fontos része az élelmiszerveszteség csökkentése ezáltal a szükségtelen környezetterhelés mérséklése.
A konferencia bevezető előadásai a problémakör globális és hazai áttekintésével foglalkoztak, ezt követően pedig az élelmiszerveszteség megelőzését szolgáló megoldásokról, így a helyes tájékoztatást szolgáló jelölés és vonalkódok jelentőségéről, a leghatékonyabb csomagolástechnológiának számító vákuum- és védőgázos csomagolásokhoz alkalmas fenntartható, egyanyagú fóliákról gyakorlati szakemberek beszéltek, de minikiállítás keretében kézzel fogható, előremutató csomagolási megoldások megismerésére is lehetőség nyílt.
forrás: MTI – OS
